ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΔΑΣΟΥΣ

From 7.00

  • 300γρ
  • 450γρ
  • 780γρ
Εκκαθάριση
SKUsds Category Tags,

Κατά την διάρκεια του φθινοπώρου στα πευκοδάση της κεντρικής Εύβοιας συντελείται μία “έκρηξη χρωμάτων και αρωμάτων”καθώς μετά το θερμό καλοκαίρι η φύση με τα πρωτοβρόχια αναζωογονείται και ο αέρας ευωδιάζει αρώματα από τα ατελείωτα βότανα και αγριολούλουδα.

Σε αυτό το μαγευτικό περιβάλλον οι μελισσές μας συλλέγουν μελίτωμα από τα πεύκα και νέκταρ από τα αγριολούλουδα, συνθέτοντας ένα εκλεπτυσμένο φυσικό μείγμα μελιού με πλούσια γεύση και ευχάριστες αρωματικές νότες.

Έχει ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική και γευστική αξία λόγω της μεγάλης ποικιλίας φυτών απ’ όπου συλλέγεται.

Όλα τα αρώματα και γεύσεις της φθινοπωρινής φύσης της Εύβοιας σ’ ένα βάζο!

Βραβεύσεις
1 Χρυσό αστέρι στο διαγωνισμό Great Taste Awards 2017
Αργυρό μετάλλιο ποιότητας και γεύσης Biolmiel 2020, στον μοναδικό παγκοσμίως διαγωνισμό βιολογικών μελιών Biolmiel

Σχόλια Κριτών:
Ανοιχτό καραμελένιο χρώμα με μέτρια ρευστότητα.
Είναι ήπιο και βουτυρώδες στην υφή του με έντονα αρώματα βοτάνων.

Ρυθμός Κρυστάλλωσης
Κρυσταλλώνει μετά από 4 – 10 μήνες

Βάρος Μ/Δ
Ποσότητα

300γρ, 450γρ, 780γρ